Кафе та ресторан — добірка англійських слів

📒

Словник

Слова для першого кроку

A1-A2Базові фрази: замовлення напоїв, прохання меню, прості прохання.

📌

Menu— Меню

Список страв і напоїв

"Can I see the menu, please?"

Можна подивитися меню?

📌

Order— Замовлення

Те, що ви замовляєте

"Are you ready to place your order?"

Ви готові зробити замовлення?

📌

Bill— Рахунок

Сума до оплати

"Could we have the bill, please?"

Можна рахунок, будь ласка?

📌

Waiter— Офіціант

Людина, яка обслуговує

"Waiter, can you bring some water?"

Офіціанте, принесіть води, будь ласка.

📌

Drink— Напій

Те, що п'ють

"What drink would you like?"

Який напій ви бажаєте?

📌

Food— Їжа

Те, що їдять

"The food here is delicious."

Тут дуже смачна їжа.

📌

Table— Столик

Місце в кафе/ресторані

"We need a table for four."

Нам потрібен столик на чотирьох.

📌

Tip— Чайові

Гроші за гарне обслуговування

"We left a ten percent tip."

Ми залишили чайові в десять відсотків.

📌

Main course— Основна страва

Гаряча страва

"I'll have the steak as my main course."

Я візьму стейк на основну страву.

📌

Dessert— Десерт

Солодка страва

"Would you like to see the dessert menu?"

Хочете подивитися меню десертів?

📌

Appetizer— Закуска

Легка страва перед основною

"We ordered two appetizers to share."

Ми замовили дві закуски на двох.

📌

Reservation— Бронювання

Заздалегідь зайнятий столик

"I'd like to make a reservation for two."

Я хотів би забронювати столик на двох.

📌

Special— Фірмова страва

Страва дня або особлива

"What's today's special?"

Яка сьогодні фірмова страва?

📌

Check— Чек

Квитанція про оплату

"Can I get the check, please?"

Можна чек, будь ласка?

📌

Takeaway— На винос

Їжа не в кафе

"I'd like this pizza for takeaway."

Я хочу цю піцу на винос.

📌

Dine in— У кафе

Їсти всередині закладу

"Will you dine in or take away?"

Ви будете їсти тут чи на винос?

📌

Starter— Перша страва

Те саме, що закуска

"For a starter I'll have the soup."

На перше я візьму суп.

📌

Side dish— Гарнір

Доповнення до основного

"What side dish comes with the chicken?"

Який гарнір іде до курки?

📌

Well done— Добре просмажений

Повна просмаженість

"My steak should be well done."

Мій стейк має бути добре просмажений.

📌

Dressing— Заправка (для салату)

Соус до салату

"What dressing would you like on your salad?"

Яку заправку ви хочете для салату?

📌

Napkin— Серветка

Паперова або тканинна

"I dropped my napkin, can I have another?"

Я впустив серветку, можна іншу?

B1Повне замовлення їжі, особливі побажання, розуміння рахунку.

📌

Beverage— Напій (формально)

Вода, сік, чай тощо

"Would you like a beverage with your meal?"

Бажаєте напій до їжі?

📌

Allergic— Алергічний

Якщо є алергія

"I'm allergic to nuts."

У мене алергія на горіхи.

📌

Rare— З кров'ю (стейк)

Ступінь просмаження

"I'd like my steak rare, please."

Мені стейк з кров'ю, будь ласка.

📌

Medium— Середня просмаженість

Не сирий, не пересмажений

"I prefer my burger medium."

Я віддаю перевагу бургеру середньої просмаженості.

📌

Cutlery— Столові прибори

Вилка, ніж, ложка

"Could we have some clean cutlery?"

Можна чисті столові прибори?

📌

Service charge— Плата за обслуговування

Включена в рахунок

"Is the service charge included?"

Плата за обслуговування включена?

📌

Complimentary— Безкоштовно (від закладу)

Подарунок від ресторану

"Here is a complimentary dessert."

Ось безкоштовний десерт від закладу.

📌

Doggy bag— Пакет із залишками їжі

Залишки їжі з собою

"Could I have a doggy bag for this?"

Можна пакет для залишків?

B2Ввічливі скарги, розподіл рахунку, обговорення дієтичних потреб.

📌

Corkage fee— Корковий збір

Плата за своє вино

"Do you charge a corkage fee?"

Ви берете корковий збір?

💬

Фрази

Живі фрази для розмови

Question

What do you recommend?

— Що ви порадите?

Запитати в офіціанта, що він радить

Native

I’ll have the same as him.

— Мені те саме, що й йому.

Замовити те саме, що й сусід по столу

Slang

Can I get this to go?

— Можна це з собою?

Попросити запакувати їжу з собою

Question

Is service included?

— Обслуговування включено в рахунок?

Уточнити, чи включені чайові в рахунок

Polite

Could we sit by the window?

— Можна нам столик біля вікна?

Попросити столик біля вікна

Important

I’m allergic to nuts — is this dish safe?

— У мене алергія на горіхи — ця страва безпечна?

Попередити про алергію та уточнити страву

Native

We didn’t order this.

— Ми цього не замовляли.

Сказати, що принесли не ту страву

Question

Can you split the bill?

— Можете розділити рахунок?

Попросити розділити рахунок на всіх

Slang

I’m stuffed — I can’t eat another bite.

— Я об'ївся — більше ані шматочка не влізе.

Сказати, що наївся до відвалу

Polite

Could we have a few more minutes?

— Можна нам ще кілька хвилин?

Попросити ще трохи часу, щоб обрати

Native

It’s on me today.

— Сьогодні я пригощаю.

Сказати, що пригощаєш

Question

Can I have a refill?

— Можна мені долити ще?

Попросити долити напій (якщо безплатно)

Native

This isn’t what I ordered.

— Це не те, що я замовляв.

Сказати, що страва не відповідає замовленню

Polite

Keep the change.

— Решти не треба.

Залишити решту як чайові

⚠️

Типові помилки

Чому це звучить неправильно

I want make order

I'd like to order

— Я хотів би зробити замовлення.

💡 Після want потрібен to, а у ввічливій формі використовують I'd like.

I will have a steak medium rare

I'll have the steak, medium rare

— Я візьму стейк середньої прожарки.

💡 У меню використовують the, а не a, тому що страва конкретна.

I need a bill

Could I have the bill, please?

— Можна рахунок, будь ласка?

💡 Потрібне ввічливе прохання, а не 'I need' — це звучить грубо.

What is a dish of the day?

What's the dish of the day?

— Яка страва дня?

💡 Потрібен означений артикль the, тому що страва дня — одна.

I will pay by card

I'll pay by card

— Я оплачу карткою.

💡 Фраза правильна, але часто помилково кажуть 'by a card' — артикль не потрібен.

I want that water is cold

I'd like the water to be cold

— Я хотів би, щоб вода була холодною.

💡 В англійській після like/need використовують конструкцію object + to be.

I am on diet

I'm on a diet

— Я на дієті.

💡 Потрібен артикль a: on a diet — стійкий вираз.

💡

Практичні поради

У меню слово 'entrée' у США означає основну страву, а не закуску, як у Франції. Закуска — 'appetizer'.

Фраза 'to split the bill' означає розділити рахунок порівну між усіма, а не платити за себе окремо.

В англійському закладі кажуть 'I'll have...' замість 'I want', це ввічливіше та природніше при замовленні.

'Service charge' — це чайові, уже включені в рахунок (зазвичай 10–15%), і доплачувати не обов'язково.

Наступний крок

Закріпи слова в картках

Додай знайомі слова до свого словника та повтори їх у зручний час.